MIÓD SPADZIOWY

Miód spadziowy 260g

Wyprzedano

25,00  z VAT

Miód spadziowy nazywany królem miodów, pochodzi z soków roślinnych przerobionych przez owady, słodki produkt ich pracy zbierany jest przez pszczoły.

Miód spadziowy liściasty pochodzi występujących w naszej okolicy drzew: dębów, lip klonów. Uznawany za jeden z najlepszych gatunków, jednocześnie trudno dostępny ze względu na specyfikę powstawania. W smaku najmniej słodki, dość specyficzny. Przybiera kolor ciemny, krystalizuje dosyć powoli.

Miód spadziowy iglasty pochodzi występujących w naszej okolicy drzew: jodły, sosny, świerku i modrzewia. Uznawany za najlepszy gatunek miodu, jednocześnie trudno dostępny ze względu na specyfikę powstawania. W smaku najmniej słodki, dość specyficzny z wyczuwalną nutą lasu. Przybiera kolor ciemny czasem z zielonymi refleksami, krystalizuje dosyć powoli.

Ma bardzo szerokie właściwości zdrowotne. Polecany w formie dodatku do śniadań lub jako słodzik napojów.

Małe słoiki zostały przygotowane z myślą o wyjazdach, próbowaniu naszego miodu lub małych podarunkach. Świetnie sprawdzają się w podróży lub gotowaniu – kiedy nie potrzebujesz dużych ilości miodu.

  • pięknie szklane słoiki zamykane metalowym wieczkiem, przez co mogą wam służyć długo jako idealne pojemniki na przechowywanie makaronu, cukru, przypraw, co tylko dusza wymyśli i wymiary słoika pozwolą 🙂
  • nasze etykiety są z papieru ekologicznego – 100% składają się z surowców wtórnych, z certyfikatem FSC
  • nie używamy klejów – etykiety klejone są ręcznie woskiem z naszych uli i pieczętowane lakiem
  • do wysyłki używamy kartonów z recyklingu, stemplowanych sokami z roślin i wypełnionych naturalnymi wiórami drewnianymi

Wyprzedano

Kategoria: Tag:

Jesteśmy w tej dobrej sytuacji, że miód spadziowy występuje dosyć często w lasach świętokrzyskich, a pszczoły zbierają spadź tylko w lasach najmniej zanieczyszczonych przez człowieka. Jest niezwykle wartościowy, zawiera kilkukrotnie więcej biopierwiastków niż miody nektarowe. Z tego powodu często nazywany „miodem królewskim”. Wykazuje wysoką aktywność antybiotyczną i bakteriobójczą. Działa antyseptycznie, przeciwzapalnie i wykrztuśnie, wspomaga też nasz system odpornościowy. Miód pochodzący ze spadzi jodłowej ma właściwości przeciwbakteryjne i wykrztuśne.

W składzie chemicznym samej spadzi odnaleźć można między innymi: glukozę, sacharozę, galaktozę, białka oraz rozliczne aminokwasy (np. kwas glutaminowy, glicynę lub serynę). Występują również tlenki potasu, wapń, sód, magnez, żelazo oraz witamina B.

Jego krystalizacja może przebiegać w dość skomplikowany sposób, przez co czasem jego wygląd po skrystalizowaniu nie jest najbardziej apetyczny, jednak właściwości pozostają i dlatego warto go spożywać.

Znany jest ze swoich właściwości leczniczych, pomaga w terapii astmy i terapii układu moczowego. Wykorzystywany także w leczeniu układu nerwowego.

Jest doskonałą alternatywą dla cukru przy słodzeniu napojów. Świetnie smakuje na kanapkach, w lemoniadzie oraz jako dodatek do sosów i sałatek.

Każdy mód krystalizuje – czas krystalizacji jest uzależniony od rodzaju miodu, aby był płynny należy go podgrzać – my tego nie robimy, nie chcemy powstrzymywać naturalnych procesów. Jednocześnie jesteśmy także przeciwni kremowaniu miodu – gdyż proces ten mimo zwiększenia jego użyteczności rozbija jego naturalną strukturę. Chcesz uzyskać miód płynny – podgrzej go w domu, jednak nie przekraczaj temperatury 42℃.

Miód należy przechowywać w szczelnym, najlepiej szklanym pojemniku – taki właśnie od nas otrzymujesz, z dala od promieni słonecznych. Najodpowiedniejsza będzie temperatura nieprzekraczająca 10 st. C.

Waga 260 g
Rodzaj

miód spadziowy

Smak

Słodko-ostry

Styl życia

Na rano / przed treningiem / po teningu / brunch / śniadanie mistrzów / na noc

Użyteczność/ zdrowie

schorzenia dróg oddechowych, przewodu pokarmowego, choroby serca i naczyń, nerwica, anemia, praca w szkodliwych dla zdrowia warunkach

Nasze pszczoły żyją w drewnianych ulach, w których jest im najlepiej, a przy pozyskiwaniu pyłku nie wykorzystujemy metod mechanicznych.

Wierzymy, że pyłek pozyskiwany w taki sposób jest bardzo zdrowy oraz maksymalnie ekologiczny. Staramy się, aby nasze produkty były zdrowe oraz w naturalny sposób wspomagały Waszą kondycję i budowały dobre samopoczucie.

Ponieważ naszym celem jest dobro przyrody staramy się, aby opakowania w których dostarczamy wam pyłek były nie tylko ładne, ale także ekologiczne. Jesteśmy dumni z:

  • naszych pięknych szklanych słoików zamykany metalowym wieczkiem, przez co mogą wam służyć długo jako idealne pojemniki na przechowywanie makaronu, cukru, przypraw, czego tylko dusza zapragnie i wymiary słoika pozwolą :)
  • etykiet z papieru ekologicznego – 100% składają się z surowców wtórnych, z certyfikatem FSC
  • nieużywania klejów – etykiety klejone są ręcznie woskiem z naszych uli i pieczętowane lakiem
  • do wysyłki używamy kartonów z recyklingu, stemplowanych sokami z roślin i wypełnionych naturalnymi wiórami drewnianymi

Dodatkowo, prześlij na nasz adres: ul. Relaksowa 27, 27-230 Brody 10 pustych słoików zakupionych u nas – z podaniem swojego loginu – przy następnym zakupie otrzymasz słoik miodu gratis!!!

Może Cię zainteresować

Start typing and press Enter to search

Koszyk

Brak produktów w koszyku.