Miód gryczany 260g

Miód gryczany jest uznawany za miód o niesamowitych właściwościach dla naszego organizmu. Zawiera wiele witamin i mikroelementów oraz działa bakteriobójczo. Znany jest z dobroczynnych właściwości w leczeniu i zapobieganiu chorób układu krążenia. Wszystkie te właściwości pochodzą od gryki – rośliny z której jest zbierany nektar gryczany. Jest ona powszechnie uznawana za roślinę leczniczą, a kasza gryczana jest bardzo zdrowym produktem występującym w naszej diecie. Regularne spożywanie miodu gryczanego przyśpiesza odnowę ciała i dodatnio wpływa na jego kondycję. Polecany po zabiegach chirurgicznych i w kuracjach leczniczych. Ma dobroczynny wpływ na nasz wzrok, słuch i pamięć.

Ze względu na swój wyrazisty smak jest polecany do wypieków – nadaje korzenny, specyficzny smak piernikom, świetne smakuje w grzanym piwie.

Miód gryczany jak większość naszych miodów jest świetnym kosmetykiem. Można go wykorzystywać w postaci maseczek do twarzy lub odżywek do włosów.

Każdy mód krystalizuje – czas krystalizacji jest uzależniony od rodzaju miodu, aby był płynny należy go podgrzać – my tego nie robimy, nie chcemy powstrzymywać naturalnych procesów. Jednocześnie jesteśmy także przeciwni kremowaniu miodu – gdyż proces ten mimo zwiększenia jego użyteczności rozbija jego naturalną strukturę. Chcesz uzyskać miód płynny – podgrzej go w domu, jednak nie przekraczaj temperatury 42℃.

Miód należy przechowywać w szczelnym, najlepiej szklanym pojemniku – taki właśnie od nas otrzymujesz, z dala od promieni słonecznych. Najodpowiedniejsza będzie temperatura nieprzekraczająca 10 st. C.