Miód nawłociowy 260g

Miód nawłociowy powstaje z kwiatów nawłoci pospolitej. Nawłoć pospolita, nazywana także mimozą to bardzo ekspansywna roślina. Rozprzestrzeniła się na obszarach Polski na bardzo dużą skalę – ostatnio zaczęła występować także w województwie świętokrzyskim.

Dzięki kwiatom nawłoci miód zawiera flawonoidy oraz garbniki i kwasy organiczne. Jest bogaty w witaminy oraz substancje bakteriobójcze. Pomocny przy leczeniu przeziębienia, dobrze wpływa na układ moczowy oraz na skórę. Może być stosowany jako kosmetyk.

Najczęściej dodaje się go do różnego rodzaju dań, płatków, owsianki, kanapek lub jogurtu naturalnego.

Miód nawłociowy swoje zastosowanie znalazł także w kosmetyce jako składnik maseczek, odżywek do włosów, peelingów do ciała czy pomadek do ust. Może być także dodawany do leczniczych kąpieli.

Każdy mód krystalizuje – czas krystalizacji jest uzależniony od rodzaju miodu, aby był płynny należy go podgrzać – my tego nie robimy, nie chcemy powstrzymywać naturalnych procesów. Jednocześnie jesteśmy także przeciwni kremowaniu miodu – gdyż proces ten mimo zwiększenia jego użyteczności rozbija jego naturalną strukturę. Chcesz uzyskać miód płynny – podgrzej go w domu, jednak nie przekraczaj temperatury 42℃.

Miód należy przechowywać w szczelnym, najlepiej szklanym pojemniku – taki właśnie od nas otrzymujesz, z dala od promieni słonecznych. Najodpowiedniejsza będzie temperatura nieprzekraczająca 10 st. C.